Гомогенат - трутневое молочко


   Трутневое молочко или гомогенат - выжимка еще не запечатанного трутневого расплода, которую используют как в свежем виде, так и адсорбируют равной смесью глюкозы и лактозы, для сохранение свойств более длительное время. В городах Китая и Японии его широко используют в косметике, лекарствах, пищевых добавках, потребляют личинки трутня в варенном, жаренном виде, консервируют с соусом и используют как приправу.
   Он является ценнейшим продуктом, обладающим сильной биологической активностью, с содержанием белка, по количеству сопоставимого с мясом и грибами. В нем содержится большое количество полезных веществ, аминокислоты, ферменты, витамины, микроэлементы. Витамина D больше чем в рыбьем жире.

   Трутневое молочко, обладает омолаживающим и оздоровительным свойством, насыщен гормонами (естественные тестостероиды, экстрадиол, прогестерон). Он имеет узкий спектр действий, по которому ему нет равных. Содержащиеся гормоны нет только воздействуют органы эндокринной системы, но и способствуют их восстановлению. Восстанавливает характеристики семенников и предстательной железы, половую функцию и влечение, питание тканей, обмен веществ, стабилизирует артериальное давление, сосудистую систему, кровообращение, понижает холестерин, нормализует гормональный фон. Еще более эффективней принимать его с пергой и другими продуктами пчеловодства.

Применение

   Обычно трутневое молочко, применяют утром и вечером по 1/2 чайной ложки до еды за 30 минут. В целях профилактики, 1 курс принимать 2-3 недели, затем перерыв 10 дней и заново.

   Применяется гомогенат при переутомлениях связанных с психологическими и физическими нагрузками, как профилактика сердечно-сосудистых заболеваний, для восстановления организма после занятия спортом, после стресса, депрессии.

   Его применение ведет к омоложению организма и предотвращению преждевременного старения. Особенно полезен он для пожилых людей, которые после его приема чувствуют себя намного лучше.

   Многие спортсмены принимающие трутневое молочко, удивляются результатам полученным после 1 курса его приема. Оно поддерживает мышцы в отличном состоянии и увеличивает выносливость. Мышцы долго не "забиваются", и дают возможность, например подтягиваться на перекладине большее количество раз. При беге на длинные дистанции помогает сохранить нормальное дыхание, и придерживаться одного темпа бега.

Противопоказания

   К противопоказаниям относится, индивидуальная непереносимость. Побочные действия проявляются очень и очень редко, и то совсем незначительные.

Хранение трутневого молочка

   Она сильно подвержено воздействию внешних факторов и требует незамедлительной консервации при его получении. В течении 1-2 часов после отжима сотов с личинками, оно темнеет и полностью теряет свои первоначальные свойства. При - 20 C оно может храниться около 3 месяцев в условиях полной темноты, без доступа кислорода воздуха.

   Другое дело хранение адсорбированного гомогената. Его растирают в фарфоровой ступке с смесью двух сахаров (лактозы и глюкозы). Соотношение этих сахаров должно быть 1:1. Для приготовления адсорбированного трутневого молочка, его растирают с смесью сахаров в пропорции 1:6, то есть, 1 часть гомогената и 6 частей адсорбента.

   Полученный продукт хранят при температуре около 5 градусов в течении 3 месяцев, до полного высыхания, а готовый продукт до 3 лет, при комнатной температуре.